Мобильная кофейня или фудтрак с кофе: бизнес план

В первые полтора года придется изрядно потрудиться, чтобы затраты окупились. Первые полгода речь о прибыли не идет вообще. Покупатели должны оценить предлагаемый кофе и качество обслуживания, и стать завсегдатаями кофейни. Их рекомендации заведения на колесах своим друзьям и сослуживцам, станут самой лучшей рекламой для кофейни. Ежегодно одна автокофейня приносит чистую прибыль тыс. Стартовый капитал, необходимый для начала работы: К этим расходам необходимо прибавить затраты на рекламу: Арендовать полностью оснащенный и готовый к работе фургон можно в компании, оказывающей такой вид услуги.

Бизнес-план мобильная кофейня

Для передвижной кофейни обычно требуется один человек, но если поток большой, например, в праздничные дни, то можно ставить 2 или 3 людей. В обязанности одного будет входить приготовление напитков, а второй сможет рассчитывать клиентов. Если проходимость высокая и в обычные дни, что часто бывает в бизнес-центрах крупных городов, то лучше ставить 2 рабочих на одну точку. Поскольку кофе нужно варить, рабочие должны пройти обучение по приготовлению напитков.

Слово «мобильная» подразумевает, что кофейня будет размещаться на колесах. Сразу забудем о франко-итальянских вариантах мобильных кофеен.

Каталог лучших идей бизнеса Мобильная кофейня — окупаемость стартовых вложений через 1 год! Кофе — самый популярный товар в мире после нефти. Кофейня сегодня — это не диковинка и не роскошь. Они буквально на каждом шагу. И каждая отличается своим особенными фирменными рецептами, ценовой политикой, антуражем. Совсем недавно появились на улицах и мобильные кофейни.

Родом они с Европы, а именно из Дании и Великобритании. Сеть этих кофеен распространилась по всему миру.

Собственная марка или работа по франшизе? Можете представить себе такую ситуацию: Наверняка можете, ведь не все же читатели блога поголовно передвигаются на автомашинах! Вот только где его взять этот желанный кофе?

Бизнес-план мобильной кофейни Предлагаем индивидуальную разработку Мобильная кофейня представляет собой автомобиль, снабженный.

Обязательно просмотрите видео , в котором реальные владельцы мобильные кофеен рассказывают об устройстве бизнеса изнутри Анализ ниши бизнеса Ни для кого не секрет, что многие люди очень любят свежий, горячий и ароматный кофе. Этот напиток заряжает энергией и даёт хорошее настроение на день. Люди пьют кофе по утрам, чтобы быстрее взбодриться и привести мысли в порядок, собраться. В ритме жизни больших городов у людей не всегда хватает времени, чтобы сварить вкусный, качественный кофе и успеть его выпить.

Чаще всего используют дешёвый сублимированный кофе, который идёт лишь в отдалённое сравнение с натуральным. По дороге на работу или учёбу человек ощущает рядом этот чудесный аромат свежего, крепкого напитка и переключает туда своё внимание. Ему очень нужен этот чёрный кофе, капучино, латте, горячий шоколад, кофе с молоком или различными добавками.

Кофе в автокофейнях делается в профессиональных кофе-машинах, не уступает по качеству любым заведениям кофейного типа. К тому же, это быстрее и весьма дешевле для конечного потребителя. Ставить кофейню на колёсах лучше всего на оживлённых участках, с большим потоком людей: К тому же, вне зависимости от места положения, не нужно будет платить за аренду! Лучше развиваться и запустить ещё одну передвижную кофейню, как дополнительный бизнес, который зачастую перерастает в сеть. Рынок мобильных кофеен практически не развит, так что есть шанс сделать из этого приличные деньги, предложив клиентам то, чего нет ни в одной кофейне на колёсах!

Бизнес-план мобильной кофейни на колесах с расчетами

В идее привлекает то, что бизнес на мобильной кофейне не требует затрат на строительство собственного здания или аренду стационарных торговых площадей. Стандартные 7 грамм кофе, которые нужны для приготовления одной порции, при оптовой покупке обойдутся в рублей, а розничная цена может быть намного выше 50 рублей. Всем понятно, что придётся вложиться в покупку автомобиля, обычного или специализированного, гаража, если его ещё нет, оборудования, нужного для варки кофе, стаканчиков и оплату труда персонала.

Составляя бизнес-план мобильной кофейни не нужно забывать и про энергоносители — стоимость бензина, газа, если он будет использоваться, электроэнергии.

Кофейня Бизнес под ключ,мобильная кофейня,готовый бизнес Кофейня. Бизнес и услуги» Продажа бизнеса. грн. Киев, Дарницкий .

Именно эти два, высоко ценимых человеком продукта, станут основой для организации работы мобильной кофейни, которая все чаще становится привычным дополнением городского пейзажа. Родиной мобильных кофеен считается Дания и Великобритания, переменчивый климат которых, поспособствовал их популяризации. Но прежде чем заводить разговор о всевозможных нормах, требованиях и суммах стартовых вложений необходимо учесть главное достоинство мобильной кофейни, отличающий ее от банального киоска по продаже горячих напитков — постоянная альтернатива места реализации.

В час пик можно неплохо заработать, если стать невдалеке от популярной кондитерской. Затраты на содержание заведения в неудачном районе, зачастую значительно превышают получаемый доход. К тому же, отпадает необходимость тратиться на дорогостоящую аренду помещения, что особенно важно при ограниченной сумме стартового капитала.

Бизнес на кофе — мобильная кофейня

Торговля кофе во всем мире считается очень развитым направлением бизнеса. До сих пор кофе уверенно занимает второе место по мировым продажам, уступая лишь нефти. Мы так привыкли к данному напитку, что потребляем его каждое утро для придания бодрости организму.

Мобильная кофейня – неплохая идея для открытия собственного дела. Кофейня на колесах – это сочетание качества стационарной кофейни и.

Шарль Морис Талейран Потребление кофе в России растет из года в год. Как растет и количество всевозможных кофеен: Но иногда возникает острое желание испить кофею, а времени рассиживаться не то, чтобы совсем нет, но поджимает. Мобильную кофейню легко транспортировать и хранить, загнав ее в гараж или на склад. При относительно небольших оперативных тратах — стабильный, пусть и небольшой, доход. Что касается конкуренции со стороны стационарных кофеен — во-первых, в городе их не так много, во-вторых, по утрам они не работают, а по вечерам там обычно не продохнуть.

Минусы тоже достаточно очевидны:

Бизнес-план кофейни на колесах

Мобильная кофейня или фудтрак с кофе: И если, к примеру, продавать мороженное было бы выгодно только в теплое время года, потому что зимой его покупают, чтобы унести домой, то пропустить стаканчик кофе приятно всегда. Поэтому, если ваш выбор пал на организацию бизнеса по продаже еды и напитков в местах большого скопления народа, то обратите внимание на две вещи.

Первая — кофе более универсальный товар, чем мороженое, сладкая вата, попкорн и другие популярные вещи.

Мобильная кофейня — бизнес план. Организацию бизнеса по продаже кофе на колесах условно можно разделить на два этапа.

Финансовые модели Кофе — самый знаменитый и желанный продукт в мире. Чтобы проснуться и получить достаточно сил на весь день многие предпочитают купить бодрящий напиток по дороге на работу. Авто кофейня, которую чаще называют кофе на колёсах, для этого идеально подходит. Ассортимент кофейных напитков рассчитан на простоту выбора торопящихся куда-либо покупателей. Бариста обязан за пару минут обслужить посетителя и поговорить с ним. Быстрый сервис и разумные расценки, плюс пожелания доброго дня и улыбка — ключевые факторы успеха кофейни на колёсах.

Как появились передвижные кофейни. Первые автомобили с кофе пришли к нам из Америки. В Европе инициативу сразу же перехватили датчане и британцы. Британцы взяли трёхколесные велосипеды и установили на них кофемашины. Одна такая кофейня могла продавать до стаканчиков за день. Позже кофебайки появились и в Германии, где тоже начали пользоваться бешеным спросом. В странах СНГ впервые такое нововведение появилось в столице Украины.

Четвертый выпуск: Как начать бизнес кофемобиль / Кофе на колесах бизнес план / Кофемобиль в аренду